Das 4. Spiel und das vierte Rezept. Heute geht es gegen England - it's Tea Time!
Diese Zutaten braucht ihr für die Scones - ein klassisches englisches Teegebäck:
- 250g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 60g kalte Butter
- 150 mL Milch
- 1 Ei zum Bestreichen
Backt die Scones bei 190°C für 15min im Backofen.
Scones werden typischerweise mit Frischkäse und Erdbeermarmelade zu einer Tasse Cream Tea, Earl Grey Schwarztee mit einem Schuss Milch, zur Tea Time gegessen. Guten Appetit!